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Bolo Surpresa de Abacaxi

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Preparo: Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso.
  2. 2.
    Adicione os ovos, um a um, batendo bem.
  3. 3.
    Peneire a maisena junto com os outros ingredientes secos e junte a massa, alternando com o leite e a baunilha.
  4. 4.
    Unte uma fôrma redonda média e polvilhe com açúcar.
  5. 5.
    Arrume no fundo as fatias de abacaxi, coloque em cada orifício uma ameixa.
  6. 6.
    Despeje a massa por cima. Asse por 30 minutos. Desenforme e despeje a cobertura.
  7. 7.
    - Cobertura: Leve ao fogo, a calda de abacaxi, o rum e a maisena. Mexa até formar um creme ralo.

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Comentários (1)

Luciana Bigosinski

Esse bolo é lindo e saboroso.

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Abacaxi Abacaxi em calda Ameixa Amido de milho Baunilha Bolos com cobertura