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Bolo Surpresa de Chocolate

Já Fiz

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Ingredientes (18)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Coloque o açucar, a manteiga, as gemas e mexa com a colher, bata na batedeira e coloque o leite.
  3. 3.
    Misture a farinha com o chocolate e coloque na massa e mexa com a colher e bata na batedeira.
  4. 4.
    Bata as claras em neve e misture com a colher, na massa, colocando aos poucos e polvilhe fermento em po.
  5. 5.
    Unte e polvilhe uma forma redonda e coloque a massa.
  6. 6.
    Leve para assar.
  7. 7.
    Recheio:
  8. 8.
    Coloque açucar e agua numa panela e coloque por cima do chocolate granulado e misture bem.
  9. 9.
    Corte o bolo ao meio e sobre a calda quente fervendo, coloque o coco ralado e mexa bem e desligue o fogo e coloque por cima do bolo e coloque a outra parte por cima.
  10. 10.
    Cubra com o creme de chocolate.
  11. 11.
    Decore como quiser.
Retirada do meu caderno.
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