Bolo Surpresa de Pudim
vegetariana
Ingredientes
Pudim
Calda
Como Fazer
1. Prepare a forma com a calda.
2. Bata no liquidificador os ingredientes da massa até obter um creme homogêneo.
3. Em seguida, despeje sobre a forma em que está a calda.
Pudim
1. Bata os ingredientes e despeje cuidadosamente sobre a massa.
2. Leve para assar em banho-maria em forno alto, pré-aquecido, por aproximadamente 1 hora.
3. Espere esfriar e leve para gelar.
4. Desenforme gelado e sirva em seguida.
Calda
1. Leve o açúcar ao fogo, sem mexer, até caramelizar.
2. Adicione a água e deixe no fogo até dissolver.
3. Espalhe sobre uma forma de 30 cm de diâmetro e reserve.
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