Bolo tipo pullman com cobertura de chocolate

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Ingredientes (8)


Cobertura



Preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
  2. 2.
    Na vasilha da batedeira, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa lisa.
  3. 3.
    Unte uma forma de bolo inglês com margarina, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.
  4. 4.
    Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Cobertura

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho maria e adicione o creme de leite.
  2. 2.
    Misture até ficar homogêneo.
  3. 3.
    Cubra o bolo com a cobertura e sirva em seguida.
Crédito da receita: http://www.ideiasereceitas.com/bolo-tipo-pullman-com-cobertura-de-chocolate/

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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