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Bolo Toalha Felpuda II

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  1. - 250 g de manteiga ou margarina
    - 2 copos de açúcar
    - 2 copos de farinha de trigo
    - 6 ovos (as claras em neve)
    - 1 vidro de leite de coco
    - 1 vidro de leite
    - 1 colher de sopa de fermento em pó

    Cobertura
    - 1 copo de água
    - 1 copo de açúcar
    - 1 pacote de coco ralado

    Bater as gemas o açúcar e a manteiga até formar um creme. Juntar o restante dos ingredientes e por último as claras em neve. Depois de assado colocar a cobertura e levá-lo novamente ao forno quente porém desligado por 10 minutos..

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