Bolo Trufado de Laranja

Ingredientes

• 1. Bata os ovos (inteiros) com o açúcar, até dobrar de volume (10 minutos).

• 2. Junte o óleo e bata um pouco.

• 3. Desligue a batedeira e acrescente aos poucos os demais ingredientes, alternando, com a água.

• 4. (Mexa com fuê)

• 5. Coloque em assadeira untada e polvilhada (somente o fundo), e leve para assar em forno a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar.

• 6. (Faça o teste com o palito para ver se está bom.)

• 1. Em banho maria derreta o chocolate.

• 2. Adicione o creme de leite e o suco de laranja.

• 3. Deixe esfriar e misture delicadamente os demais ingredientes.

• 4. Corte o bolo ao meio e utilize.

• 5. Decore com chantilly e laranjas.