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Bolo Verde de Limão

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina e a mistura do bolo.
  2. 2.
    Acrescente o fermento e misture bem.
  3. 3.
    Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. 4.
    Coloque o leite condensado em uma vasilha, acrescente o suco de 1 limão e misture bem.
  5. 5.
    Leve à geladeira e reserve.
  6. 6.
    Retire o bolo do forno depois de assado e deixe esfriar.
  7. 7.
    Em seguida cubra o bolo com a mistura de leite condensado e suco de limão que estava reservada.
  8. 8.
    Para enfeitar, coloque raspas de casca de limão.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 25 porções

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