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Bolo Viena de Castanha

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Ingredientes (19)



Preparo

  1. Faça a massa,batendo a manteiga com o açuçar e as gemas até afofar.Então,peneire o chocolate,a farinha e o fermento e acrescente á massa,alternando com o leite.Adicione ás claras em neve,mexendo devagar e,despeje a mistura em uma fÔrma de aro removivel untada e enfarinhada.Leve o bolo ao forno até assar.Prepare o recheio,derretendo o chocolate em banho-maria e misturando-o ao creme de leite.
Rendimento:12 porções Grau de Dificuldade:Fácil Tempo de Preparo:45 minutos

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