Bolo Zebra

Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve.

• 2. Adicione e bata as gemas, a manteiga (ou margarina), o açúcar, o leite e a farinha de trigo, aos poucos.

• 3. Desligue a batedeira e misture o fermento em pó.

• 4. Divida a massa em duas porções.

• 5. Coloque o chocolate meio amargo derretido em uma parte da massa.

• 6. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma redonda com 25cm de diâmetro.

• 7. Com auxílio de duas conchas, alterne porções das duas cores de massa na forma, até terminar a quantidade das massas.

• 8. Leve em forno preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.