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Bombas de chocolate

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Leve ao fogo a água, a manteiga e o sal. Quando ferver, junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa rapidamente, até que a massa forme um bolo.
  • 2. Adicione o chocolate e misture bem.
  • 3. Retire do fogo, passe para uma tigela e vá acondicionando os ovos,
  • 4. um a um, batendo bem.
  • 5. Passe pelo bico de confeitar, dando o formato de bombas e leve a assar em assadeira untada e enfarinhada em forno bem quente (225ºC), por 20 minutos.
  • 6. Depois de frias, recheie com o leite condensado
  • 7. cozido.

Tempo de preparo:

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