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Bombinhas com Creme de Ovomaltine

Bombinhas com Creme de Ovomaltine

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,13

Informação nutricional

Valor nutricional

254,08 kcal

REGINA DOCES

Receita enviada por REGINA DOCES

Em 11/11/2009

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque o leite, a manteiga e o sal.

  • 2. Leve ao fogo até ferver.

  • 3. Acrescente aos poucos a farinha de trigo sem parar de mexer até soltar do fundo da panela.

  • 4. Transfira a massa para a batedeira e bata junto com os ovos.

  • 5. Coloque a massa num saco de confeitar e modele as bombinhas sobre uma assadeira untada forrada de papel manteiga.

  • 6. Asse no forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos.

  • 7. Creme:

  • 8. em uma panela, misture o leite condensado, o Ovomaltine, o leite e a manteiga.

  • 9. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar.

  • 10. Retire do fogo e misture o creme de leite.

  • 11. Deixe esfriar.

  • 12. Corte as bombinhas ao meio e recheie.

  • 13. Polvilhe Ovomaltine e sirva.

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