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Bombinhas Fritas

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. Leve ao fogo uma panela com a margarina e a água até ferver. Despeje a farinha de trigo de uma só vez. Acrescente o sal, os ovos e o presunto. Misture com vigor e cozinhe até obter uma massa e soltar do fundo da panela. Retire do fogo. Aqueça o óleo, e frite as bombinhas, às colheradas, até ficarem bem douradas. Salpique queijo ralado e sirva imediatamente.
Ótimo acompanhamento para aperitivos e carne assada.

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Doces Presunto Queijo ralado