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Bombocado da Tia Cecília

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombocado da tia cecília, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombocado da tia cecília que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 Kg de açúcar
    - 1 copo de água
    - 2 colheres (sopa) de manteiga
    - 6 ovos
    - 1 pires de queijo ralado
    - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

    Modo de Preparo
    Faça uma calda com a água e o açúcar, não muito grossa. Misturar a manteiga. Numa tigela, coloque a farinha de trigo e o queijo. Em outra tigela, coloque os ovos e mexa bem. Derrame a calda quente sobre as duas tigelas, sendo metade da calda para cada uma. Misture rapidamente. Depois, junte tudo em uma só tigela e misture bem. Coloque em forminhas bem untadas e leve para assar em forno médio, pré-aquecido..
Miriam Pereira Domingos
por   Miriam Pereira Domingos
Prato para refeições

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