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Bombocado de Queijo

Bombocado de Queijo

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Aqueça o forno a 180 ºC
  • 2. Em uma panela, misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo. Mexa até o açúcar se dissolver e depois não mexa mais.
  • 3. Cozinhe a calda até o ponto de fio.
  • 4. Retire do fogo e acrescente o queijo ralado, os ovos ligeiramente batidos, a manteiga e a farinha, aos poucos.
  • 5. Mexa até formar uma massa líquida.
  • 6. Unte forminhas de empada e despeje a massa.
  • 7. Leve ao forno até dourar ligeiramente. Desenforme morno.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (2)

Aparentemente parece delicioso. Vou colocar a mão na massa e vou experimentar

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