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Bombom Casadinho de Brigadeiros

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Já Fiz

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Ingredientes (8)

Cobertura



Como Fazer

  1. 1.
    Brigadeiro preto:
  2. 2.
    Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
  3. 3.
    Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Brigadeiro branco:
  6. 6.
    Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
  7. 7.
    Coloque em uma prato untado e deixe esfriar.
  8. 8.
    Reserve.
  9. 9.
    Depois que os brigadeiros estiverem frios, unte as mãos com margarina, pegue uma colher(chá) de brigadeiro preto e uma colher(chá) de brigadeiro branco, junte as duas porções e enrole normalmente como o brigadeiro comum.
  10. 10.
    Coloque em uma forma (ou refratário) forrada com papel manteiga.
  11. 11.
    Faça esse procedimento com o restante dos brigadeiros e leve à geladeira por 30 minutos.

Cobertura

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.Retire os brigadeiros da geladeira e com o auxílio de um garfo banhe-os e coloque no mesmo refratário forrado com papel manteiga.
  2. 2.
    Deixe secar por 15 minutos e coloque em forminhas forradas (de sua preferência).
  3. 3.
    Se quiser, para deixar o doce mais bonito, faça arabescos nos bombons com o saco de confeitar, com chocolate meio amargo ou branco.
Pode-se usar metade de chocolate fracionado e metade de chocolate normal caso queira a cobertura dos docinhos com mais brilho.
Já Fiz

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 40 porções

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Comentários (1)

maisa de azevedo namiki

Fiz e ficou uma delíííícia!!!

Brasileira Doces Bombom Brigadeiros Chocolate Chocolate meio amargo Leite condensado Margarina Papel manteiga Margarina sem sal Achocolatado em pó

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