Bombom de Morango
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1h20
40 porções
Valor por porção
R$1,37
Valor nutricional
107,99 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, coloque os morangos com o açúcar e leve ao fogo médio por 10 minutos, mexendo de vez em quando até que os morangos fiquem macios.
2. Espere esfriar e amasse-os com um garfo.
3. Em seguida, acrescente o leite condensado e a manteiga, volte ao fogo médio mexendo por 15 minutos ou até que comece a se soltar do fundo da panela.
4. Retire do fogo, coloque num prato e deixe esfriar.
5. Derreta o chocolate em banho-maria e, com uma espátula, bata-o até quase esfriar.
6. Depois, faça bolinhas do creme de morango e banhe no chocolate com um garfo.
7. Retire o excesso de chocolate, coloque sobre o papel-manteiga e deixe secar por 30 minutos.
8. Embrulhe com papel-chumbo.
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