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bombom sonho de valsa

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Bombons Sonho de Amor
  2. 2.
    Ingredientes:
  3. 3.
    200 g de castanha de caju torradas;
  4. 4.
    03 gemas;
  5. 5.
    01 lata de leite condensado cozido em banho-maria, na
  6. 6.
    panela de pressão por 40 minutos;
  7. 7.
    cerejas, passas embebidas em rum ou ameixas pretas em calda;
  8. 8.
    Preparo:
  9. 9.
    Bata as castanhas de caju no liquidificador, retire, misture as
  10. 10.
    gemas e o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (10 minutos).
  11. 11.
    Despeje num prato untado e deixe esfriar.
  12. 12.
    Enrole os bombons, recheando-os a gosto com cerejas, passas ou
  13. 13.
    ameixa.
  14. 14.
    Passe-os pelo açúcar confeiteiro e a seguir pela cobertura de chocolate derretida em banho-maria.
  15. 15.
    Coloque-os numa assadeira forrada com papel alumínio e deixe-os secar fora da geladeira

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