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Borboletas Enlouquecidas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Borboletas enlouquecidas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Borboletas enlouquecidas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 500 g de farfalle
    - 1/4 de copo tipo requeijão de azeite virgem
    - 1/4 de copo tipo requeijão de óleo de milho
    - 1 cebola média picada
    - 1/4 de pimentão verde
    - 1/4 de pimentão vermelho
    - 20 g de funghi secchi
    - 1/2 pimenta vermelha picadinha
    - 4 tomates maduros
    - 1 maço médio de cheiro verde
    - 1 copo tipo requeijão de caldo de carne
    - 300 Ml de creme de leite fresco
    - 50 g de queijo ralado

    Levar o macarrão para cozinhar. Reserve.
    Picar a cebola, o cheiro verde e a pimenta vermelha. Cortar os pimentões em tiras pequenas e finas. Colocar o funghi de molho por 1 hora em aproximadamente 2 copos de água quente. Retirar a pele e a semente dos tomates e cortar em tiras.
    Colocar, em fogo baixo, em uma panela de alumínio grosso, o óleo, o azeite e a cebola, deixando-a derreter um pouco. Pôr os pimentões para fritar e juntar o funghi, reservando a água em que ele ficou de molho. Após alguns minutos, acrescentar os tomates, o caldo de carne, a água do funghi e o cheiro verde. Quando a água tiver diminuindo, juntar o creme de leite e deixar cozinhar por 30 minutos. Misturar ao macarrão que está reservado..
vanda staffa
por   vanda staffa
Prato para refeições

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