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Brasileirinho:

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. Cozinhe o leite moça na panela de pressao por 50 minutos
  • 3. Deixe esfriar completamente.
  • 4. Coloque em uma vasilha e junte a ele a banana e o biscoito.
  • 5. Misturando muito bem.
  • 6. Recheio:
  • 7. Leve o coco, o açucar e as gemas ao fogo e va mexendo sempre ate o ponto da massa se desprender do fundo da panela, so junte a essencia quando tirar do fogo.
  • 8. Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
  • 9. Faça pequenas bolinhas de massa e faça uma cavidade no centro de cada uma.
  • 10. Passe por açucar cristal e recheie a cavidade com doce de coco.
  • 11. Coloque em forminhas.
Retirada do site Culinaria on line.

Tempo de preparo:

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