Brigadeirão com Leite de Coco

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Prepare o brigadeiro: bata no liqüidificador todos os ingredientes. Coloque em fôrma de anel, untada com manteiga. Leve ao forno microondas por 10 a 14 minutos na potência alta ou em banho- maria no fogão por aprox. 1 hora e meia (espetando levemente com garfo de vez em quando para ver se já está consistente). Depois de frio, desenforme e cubra com a calda.
  2. 2.
    Prepare a calda: misture todos os ingredientes em um refratário. Leve ao forno microondas por 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.
  3. 3.
    Obs: Caso o preparo do Brigadeirão seje em banho-maria cuidado para crianças não chegarem perto do fogão

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Comentários (1)

Si Almeida

Fiz no ultimo aniversário de meu pai como sobremesa e todos adoraram..

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