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Brigadeirão com Leite de Coco

Brigadeirão com Leite de Coco

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Ingredientes (7)


Preparo

  • Bata tudo no liquidificador. Depois coloque a mistura em uma panela dupla (fôrma de pudim com tampa e a panela para por a água). A fôrma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho-maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno, desenforme o pudim e granule.

Tempo de preparo:
Rendimento: 16 porções

Comentários (121)

Fiz e ficou só com gosto de açúcar. Não sei pq.

Fiz exatamente como na receita e ficou delicioso! Todos em casa amaram e já tive que repetir a receita!

Eu estou decepcionada com esses brigadeiroes,os tres ultimos que fiz deram errado,quando vou desenformar ele quebra!

Jessica, boa tarde! Talvez o doce esteja ficando pouco úmido, por isso quebra na hora de desenformar. Para evitar isso, deixe o forno sempre na temperatura baixa e fique de olho no ponto do doce. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Faço exatamente como nesta receita, porém asso no forno em banho maria. Dá pra fazer também no microondas, mas a textura muda um pouco.

o que fazer o meu não cozinhou?

Joice, boa tarde! O tempo de cozimento pode variar de acordo com a marca do forno, a potência da chama do mesmo; sendo assim, se passado o tempo descrito no modo de preparo e o doce não cozinhar, deixe por mais tempo, até que ele esteja no ponto. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

O fogão precisa ser colocado em que temperatura?

Caio, bom dia! Deve ser levado em fogo baixo, para que cozinhe lentamente e por igual. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Qual a utilidade do leite de coco. Estou apredendo a cozinhar.

Boa tarde! A função é proporcionar maciez ao doce e um sabor diferenciado, bastante gostoso... :) Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

muito bom

muito legal essas receitas , e tb sao facil de fazer

adoro essas recitas

O leite de coco é de 200 ou 500 ml??

Isabel, boa tarde! A medida do vidro de leite de coco é de 200 ml. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Fico divino quando acrescentamos uma caixinha de creme de leite à massa antes de levar ao forno em banho-maria. Fica menos doce mais cremoso! Servi com calda de chocolate. Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar.

É sempre bom receber receitas para meu caderno de receitas. Adoro cozinhar.

Fiquei mais de 2 horas com essa receita no forno e nao cozinhava. Tive que misturar tudo e cozinhar como um brigadeiro normal. O sabor é bom mais nao cozinha...

Com medo de que acontecesse o mesmo que aconteceu com Márcia, fizemos algumas adaptações na receita. Usamos apenas 1 lata de leite condensado e 3 ovos ao invés de 4. Quanto ao cozimento, levou 1 hora e meia. O resultado foi excelente!

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