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Brigadeirão de Forno

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificdor, despeje em fôrma para pudim untada com manteiga e açúcar. Leve ao forno médio, em banho -maria, por 1 hora ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Leve à geladeira por 6 horas, desenforme e polvilhe com granulado.
Não cubra a fôrma com papel alumínio antes de levar ao forno, pois isso retarda seu preparo. Em um momento de pressa: Tirei a fôrma do forno e coloquei-a numa fôrma maior com água gelada e gelo, afim de que esfriasse mais rápido. Minutos depois, desenformei. Deu super certo!!! Saboreie a foto com olhos. Veja que textura maravilhosa!!!

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Comentários (1)

Cristina Gomes Constantinov

Precisava de uma receita prática e rápida no preparo. Folheando com caderno velho de receitas, encontrei essa que achei ser perfeita. Testei e foi mais do que aprovada!!! Esse brigadeirão é de consistência leve e macia. Desmancha na boca. Quem comeu um pedaço, esperou pelo segundo...rsrs

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