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Brigadeirão de Maracujá

Já Fiz

Ingredientes (9)

Calda

Brigadeiro de maracujá

Como Fazer

Calda

  1. 1.
    Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e a água.
  2. 2.
    Cozinhe no fogo brando, sem mexer, até dar ponto de calda fina.
  3. 3.
    Desenforme o brigadeirão e sirva com a calda fria.

Brigadeiro de maracujá

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
  2. 2.
    No liquidificador, bata o chocolate, os ovos, o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite.
  3. 3.
    Coloque em uma fôrma para pudim de 18 cm de diâmetro com furo central, untada com a manteiga.
  4. 4.
    Asse em banho maria, durante 1 hora no forno pré-aquecido a 200°C.
  5. 5.
    Deixe esfriar e leve à geladeira.

Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
Rendimento: 10 porções

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Comentários (5)

Néia Comitre

fiz no microondas 2 receitas e gastei 21 minutos e depois de pronto cobri com ganache meio amargo Adorei esta receita

marcos ferreira

Fiz no microondas ficou show. 8 á 10 minutos na potência 10. Fiz em uma forma de plástico

marcos ferreira

Pode ser feito no microondas

Fernanda Menezes

para untar, precisa mesmo ser manteiga sem sal? não pode ser a com sal ou mesmo margarina?

Fernanda, boa tarde! Pode ser usada a margarina, mas a manteiga com sal não, pois se trata de uma receita doce. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Dejanira Rodrigues

Vejam esta receita diferente. Super pratica, facilima, economica e o mais importante... mto saborosaaaa. Bjssss

Brasileira Mousses e pudins Doces Sobremesa Creme de leite Sobremesas Geladas Brigadeiros Chocolate Leite condensado Manteiga Manteiga sem sal Polpa de frutas Receitas de brigadeirão Maracujá Suco de maracujá Receitas com Suco de Fruta

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