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Brigadeirão de Maracujá

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média de 180ºC. Unte e polvilhe
  2. 2.
    com açúcar uma forma de furo central média (24cm de diâmetro) e
  3. 3.
    reserve.
  4. 4.
    Coloque o chocolate branco em uma tigela média. Derreta em
  5. 5.
    banho-maria ou no forno de microondas em potência média por 2
  6. 6.
    minutos, mexendo após passada a metade do tempo.
  7. 7.
    Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, os ovos, o
  8. 8.
    refresco em pó e o chocolate derretido, por 1 minuto ou até obter
  9. 9.
    uma mistura homegênea.
  10. 10.
    Despeje na forma reservada, cubra com papel alumínio e leve ao
  11. 11.
    forno em banho-maria por 40 minutos. Retire o papel alumínio e
  12. 12.
    retorne ao forno por mais 10 minutos ou até que espetando um
  13. 13.
    palito, e saia limpo.
  14. 14.
    Espere amornar e desenforme em uma travessa. Decore com raspas de
  15. 15.
    chocolate. Leve à geladeira por, no minímo, 30 minutos antes de
  16. 16.
    servir.
* Categoria:Doces e sobremesas * • Comida: Brasileira * • Tempo de Preparo: 1h30min * • Tipo de Preparo: Cozidos * • Preço: R$20,00 * • Rendimento: 8 porções

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