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Brigadeirão fácil

Brigadeirão fácil

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. - Bata no liqüidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a manteiga e os ovos.
  • 2. - Quando ficar homogêneo, despeje em uma fôrma com furo central untada com manteiga e polvilhada com açúcar refinado.
  • 3. - Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  • 4. - Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
  • 5. DICAS:
  • 6. - Microondas: leve por 8 minutos a massa em potência alta;
  • 7. - Se preferir (para ficar mais durinho) colocar uma colher (sopa) rasa de amido de milho
  • 8. - O tempo de preparo depende do forno de cada pessoa, esse tempo pode variar de 1 hora e meia até 2 horas e meia (vá furando com um palito de dente até perceber a massa quase seca);
  • 9. - Se a assadeira for quadrada, tem que ser pequena porque senão o brigadeirão fica muito fininho;
  • 10. - Para ficar igual da foto fazer duas receitas;

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Receita da minha vó.

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