Brigadeirão

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Em um liquidificador (ou batedeira), coloque 6 gemas, 2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado) e 1 colher (sopa) de margarina.
  2. 2.
    Bata bem até ficar homogêneo.
  3. 3.
    Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro), untada com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria a 250ºC por cerca de 50 min.
  4. 4.
    Retire do forno e deixe esfriar.
  5. 5.
    Desenforme e decore com chocolate granulado.

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