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Brigadeirão

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Preaqueça o forno 200ºC (alto). Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau. Unte uma forma pequena (20cm de diâmetro sem furo no meio) com manteiga e açúcar. Despeje a massa na assadeira e cubra a forma com papel de alumínio. Leve para assar em banho-maria por 2h30min a 3h. Para saber se está pronto, aperte levemente o centro. Se estiver firme, retire do forno, deixe descansar uns 5 minutos e desenforme. Sirva quente ou frio.
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