Brigadeirão

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    - No copo do liqüidificador, coloque o leite, as gemas, o leite condensado e a manteiga
  2. 2.
    - Bata para se agregarem
  3. 3.
    - Desligue
  4. 4.
    - Adicione o chocolate em pó e bata novamente
  5. 5.
    - A seguir, coloque em uma assadeira redonda de anel (nº 25) untada e polvilhada com açúcar
  6. 6.
    - Leve ao forno pré-aquecido 200ºC por aproximadamente 45 minutos em banho Maria (utilize água quente) e no assoalho do forno
  7. 7.
    - Desenforme sobre um recipiente e polvilhe o chocolate granulado
  8. 8.
    DICAS:
  9. 9.
    - Ao repor a água do banho Maria, utilize sempre água quente
  10. 10.
    - Coloque gotas de vinagre na água do banho Maria para não escurecer a assadeira

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