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Brigadeirão

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    - No copo do liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite com o soro, açucar e a manteiga. Bata para se agregarem.
  2. 2.
    - Desligue. Adicione o chocolate em pó (ou achocolatado sabor morango) e bata novamente.
  3. 3.
    - Coloque a mistura obtida em uma forma de buraco no centro, untada com manteiga.
  4. 4.
    - Leve ao forno pré-aquecido 180ºC a 200ºC por 40 a 45 minutos.
  5. 5.
    - A seguir, desenforme e regue com cobertura. Polvilhe chocolate granulado.
  6. 6.
    Cobertura
  7. 7.
    - Em uma panela coloque o chocolate meio amargo ralado e o creme de leite. Aqueça até derreter o chocolate. Desligue.

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