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Brigadeiro Branco

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Derreta o chocolate branco, para banhar, em banho-maria ou no microondas em potência baixa.
  2. 2.
    Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a manteiga, o chocolate branco e o iogurte natural misturado com a farinha de trigo.
  3. 3.
    Leve ao fogo até desgrudar da panela.
  4. 4.
    Coloque em um refratário untado com manteiga e leve à geladeira até esfriar.
  5. 5.
    Modele os brigadeiros e banhe em chocolate branco derretido.
  6. 6.
    Deixe sobre uma forma forrada com papel alumínio até secar a cobertura.
  7. 7.
    DICA:
  8. 8.
    Substitua o banho de chocolate por granulado branco, ou açúcar refinado

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