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Brigadeiro de Avocado

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Coloque a uva passa e a tâmara em uma tigela e cubra com água.
  2. 2.
    Deixe de molho por 6 horas.
  3. 3.
    Depois leve ao processador e bata até virar uma pasta.
  4. 4.
    Acrescente ao avocado já amassado e os demais ingredientes.
  5. 5.
    Leve ao congelador.
  6. 6.
    Assim que estiver firme, unte as mãos com óleo, forme os docinhos (brigadeiros) e passe no xerém ou no chocolate granulado.

Tempo de preparo: 7 horas
Rendimento: 20 porções

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