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Brigadeiro de Banana

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Coloque o leite condensado em uma panela média.
  2. 2.
    Acrescente a farinha de trigo e misture bem, até incorporar.
  3. 3.
    Acrescente o creme de leite, a banana passa, a margarina, e misture.
  4. 4.
    Leve ao fogo, mexendo sempre com uma espátula, até desgrudar do fundo da panela.
  5. 5.
    Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco, mexendo sempre, até dissolver.
  6. 6.
    Espere esfriar completamente e modele em bolinhas de 20g a 25g.
  7. 7.
    Passe no açúcar misturado com canela e coloque nas forminhas número 4.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 24 porções

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