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Brigadeiro de Caramelo

Brigadeiro de Caramelo

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

34 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,15

Informação nutricional

Valor nutricional

54,07 kcal

Só Penso em Comida

Receita enviada por Só Penso em Comida

Em 17/06/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na panela, derreta o açúcar até caramelizar.

  • 2. Assim que estiver dourado abaixe o fogo e adicione a manteiga.

  • 3. Acrescente o leite condensado.

  • 4. Em fogo baixo, vá mexendo e dissolvendo o caramelo.

  • 5. Assim que estiver tudo incorporado, mexa até desgrudar da panela.

  • 6. Desligue o fogo e adicione a flor de sal ou uma pitada de sal comum.

  • 7. Passe o brigadeiro para um recipiente.

  • 8. Espere ele esfriar.

  • 9. Em um prato, coloque açúcar mascavo.

  • 10. Unte a mão com manteiga e enrole os brigadeiros.

  • 11. Passe os brigadeiros no açúcar mascavo.

  • 12. Coloque em forminhas e sirva!

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Comentários
Lele

Lele

18/10/2016

Super interessante, super gostoso! Maravilhoso! Parabéns (: