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Brigadeiro de mandioca

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Coloque a margarina na panela, em fogo médio. Junte a mandioca cozida e amassada e mexa bem. Acrescente o leite em pó, o açúcar e o chocolate. Continue mexendo por cerca de oito minutos, até a massa começar a desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar para enrolar e passar no chocolate granulado
pode ser feito com leite de soja para quem tem alergia a lactose.

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