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Brigadeiro de Maracujá

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela pequena, passe as gemas por uma peneira.
  2. 2.
    Adicione o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
  3. 3.
    Acrescente o suco de maracujá, incorporando-o bem ao creme.
  4. 4.
    Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a se desprender do fundo da panela.
  5. 5.
    Coloque a massa em uma travessa levemente untada e deixe esfriar.
  6. 6.
    Depois pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
  7. 7.
    Espere esfriar e passe-as, superficialmente no açúcar de confeitar.

Rendimento: 1 porção

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