Início

Receitas

Doces

Brigadeiro Gelado de Chocolate e Rum

Brigadeiro Gelado de Chocolate e Rum

vegetariana

0

Tempo de preparo

3h52

Porção

128 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,11

Informação nutricional

Valor nutricional

34,58 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 31/08/2000

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Bata a margarina com o açúcar até ficar um creme. Sempre batendo, junte as gemas uma a uma. Em seguida, adicione o leite e o trigo peneirado com o chocolate e fermento, misturando sem bater. Acrescente as claras em neve firme, misturando levemente. Coloque em forma untada e polvilhada assando em forno pré aquecido e quente nos primeiros dez minutos e forno moderado até que termine de assar. Depois de morno esfarele e reserve.

Creme

  • 1. Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe engrossar sempre mexendo. Depois de frio, junte o bolo esfarelado, misturando muito bem. Leve ao refrigerador por pelo menos 2 horas. Faça bolas do tamanho de bolas de ping-pong e passe no chocolate granulado arrumando em forminhas.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários
ricardo lyra daim

A receita é muito saborosa, principalmente se apreciada no calor.