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Brigadeiro Recheado

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Abra 1 lata de leite condensado, despeje na panela, coloque 1 colher de margarina, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
  2. 2.
    Despeje em uma vasilha e leve para gelar.
  3. 3.
    Abra as outras 2 latas de leite condensado, despeje na mesma panela (não precisa lavar), acresente o chocolate em pó e o restante da margarina.
  4. 4.
    Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
  5. 5.
    Despeje em outra vasilha e leve para gelar por 6 horas, ou da noite para o dia.
  6. 6.
    Para enrolar, as mãos devem estar molhadas, lave os morangos, retire as folhinhas, embrulhe o morango no brigadeiro branco, em seguida no brigadeiro de chocolate, passe no granulado e coloque em forminhas.

Se você tiver freezer, não precisa deixar na geladeira por um dia, basta deixar no freezer por mais ou menos 2 horas, pois ele tem que estar firme para enrolar. Sempre que a mão secar, molhe-a novamente pois assim não gruda.

Por: carla oliveira
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 101 porções

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Morango Brasileira Docinhos Doces Sobremesas Geladas Brigadeiros Chocolate Chocolate granulado Leite condensado Chocolate em pó

Brigadeiro Recheado