Brigadeiro sem Leite Condensado

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Ingredientes (7)



Preparo

  • 1. Em uma panela coloque o leite, o açúcar, a manteiga, a gema e a glucose.
  • 2. Leve ao fogo baixo e mexa para não queimar o fundo.
  • 3. Quando ferver, acrescente o chocolate picado.
  • 4. Mexa até aparecer as bolhas grandes.
  • 5. Sirva em copinhos com colher, ou enrolado, passado no granulado.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 25 porções

Tags:

Brasileira Doces Receitas de Brigadeiro Chocolate Chocolate granulado Chocolate meio amargo Glucose de milho Leite Leite condensado Manteiga Manteiga sem sal

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