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Brigadeiro Vegano

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Receita indicada pelo Canal TPM, pra que te quero?

Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Leve as bananas verdes para cozinhar por 40 minutos na panela de pressão.
  2. 2.
    Descasque as bananas com cuidado e coloque-as no liquidificador.
  3. 3.
    Adicione um pouco da água do cozimento da banana.
  4. 4.
    Bata até se transformar em um purê.
  5. 5.
    Na panela, coloque a biomassa da banana junto com o chocolate em pedaços e o açúcar mascavo.
  6. 6.
    Mexa e misture tudo muito bem.
  7. 7.
    Vá mexendo até desgrudar da panela em ponto de brigadeiro.
  8. 8.
    Retire da panela e coloque em um recipiente para esfriar.
  9. 9.
    Enrole os brigadeiros e passe no chocolate em pó.
  10. 10.
    Sirva em seguida.
Créditos da Foto: TPM, pra que te quero?

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

Tiago Félix

Onde eu consigo (ou faço) esse chocolate?

Olá, Tiago! Obrigada pelo seu contato! O Chocolate Vegano pode ser encontrado em lojas de produtos naturais e empórios. Existem algumas marcas brasileiras de chocolate que são produzidos com ingredientes veganos e/ou orgânicos! Basta ler no rótulo que logo você identificará! Veja neste link algumas opções de chocolate vegano: http://bit.ly/2c9gRzT Abraços, Equipe CyberCook (:

Equipe CyberCook

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