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Brioche Delícia

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o fermento com o açúcar.
  2. 2.
    Junte o leite, 1 xícara (chá) de farinha de trigo e deixe crescer até formar bolhas.
  3. 3.
    Acrescente a margarina, os ovos, a farinha restante e amasse até obter uma massa homogênea.
  4. 4.
    Deixe crescer até dobrar de volume.
  5. 5.
    Faça bolinhas médias, fure com o dedo e coloque uma bolinha pequena de massa.
  6. 6.
    Deixe crescer mais um pouco.
  7. 7.
    Pincele com a gema misturada com a margarina.
  8. 8.
    Leve ao forno (médio) por 20 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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