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Broa Airosa*****

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. Junte a margarina bolo, o leite, o sal, o açúcar e a erva-doce.
  • 2. Coloque para ferver.
  • 3. Junte a farinha e o fubá separadamente e misture bem.
  • 4. Quando ferver o leite, acrescente a farinha e o fubá e cozinhe.
  • 5. Bata em 2ª velocidade e acrescentar os ovos aos poucos até obter uma massa homogênea.
  • 6. Enrole em bolinha de 40 g e envolva totalmente no fubá.
  • 7. Leve ao forno e asse à temperatura de 180ºC.
  • 8. Rende 74 unidades de 40g de massa.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

fiz hoje na padaria ficou perfeita só utilizei margarina uso geral mais ficou ótimo

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