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Broa Caxambu (broa de fubá)

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Modele em formato de pequenas bolas, coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha e aperte delicadamente para que ela fique em formato achatado. Pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido (200°C) por aproximadamente 15 minutos ou até dourar bem.
Carlos Lopes - blog Fazendo a Janta recomendado por: Marisa Ono

Por: Cássia Tanaka
Rendimento: 22 porções

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