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Broa de fuba de muinho d água

Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque em uma panela
  2. 2.
    3 xicaras de fuba muinho d água
  3. 3.
    2 colheres bem cheia de margarina
  4. 4.
    a pitada de sal
  5. 5.
    as 2 primeiras xicaras de leite
  6. 6.
    Leve ou fogo até desgruda da panela, desliga o fogo adicione a canela o queijo parmesão mexe, retira o angu da panela coloque em uma bacia para esfria.
  7. 7.
    espere esfria bem.
  8. 8.
    depois do angu frio leve-o para a batedeira
  9. 9.
    adicine os 3 ovos enteiros
  10. 10.
    2 xicaras de queijo canastra ralado
  11. 11.
    as outras 2 xicaras de leite
  12. 12.
    bata mais não muito pois e uma massa grosseira
  13. 13.
    por ultimo o fermento bata mais um pouco, e leve para assa em uma forma retangula
  14. 14.
    numero n.3
  15. 15.
    untada.
O fuba muinho d água e um fuba mais grosso, feito em muinho de pedra, se não encontra não sua região. Eu nunca fiz mais quem sabe pode faze com milharina não sei ?? Há canela faz toda diferença não deixe de coloca.
Já Fiz

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