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Broa de Fubá

Broa de Fubá

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. Misture a farinha com o fubá. Adicione o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
  • 2. À parte, junte o ovo, o leite e a água e bata bem.
  • 3. Incorpore a mistura aos ingredientes secos e mexa sem bater.
  • 4. Transfira a massa para uma superfície untada e sove-a um pouco.
  • 5. Molde-a no formato de broa e ponha em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.
  • 6. Asse em forno médio até dourar.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções

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