Broa de Milho com Amendoim

Ingredientes

• 1. Misturar todos os ingredientes secos.

• 2. Acrescente a margarina, misture com as mãos e faça uma farofa.

• 3. Coloque o leite e os ovos e ajunte ate formar uma massa firme, no ponto de enrolar.

• 4. Unte uma assadeira com margarina e farinha, pegue porçoes de massa enrole e achate um pouco.

• 5. Pincele gema de ovo por cima e polvilhe com açucar cristal.

• 6. Leve para assar em forno medio ate dourar.

• 7. E uma broa bem sequinha e saborosa.