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Broa de Milho

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Broa de milho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Broa de milho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Broa de
    milho
    Receita indicada por: Itaci da Cunha
    Caldeira







    Ingredientes:

    - 2
    xícaras de leite
    - 2 xícaras de fubá
    - 2
    xícaras de açúcar
    - 1 pitada de sal
    - 4 ovos
    - 1 colher (sopa) de fermento
    - 1 colher (sopa) de margarina


    Modo de Preparo:

    Faça
    um angu com 2 xícaras de leite, 2 de fubá 2 de açúcar e 1 pitada de sal
    Depois de frio. Põe-se 4 gemas e casca de limão ralada. Bate-se bem, como
    bolo. Por último, junta-se as claras batidas em neve e 1 colher de sopa
    de fermento em pó dissolvida em um pouco de leite morno onde se dissolveu
    1 colher de margarina. Assa-se em forma untada.

    Fotos: Douglas Tadeu Aby Saber Filho.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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