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broa de milho

Já Fiz

Ingredientes (1)

Como Fazer

  1. Em um recipiente , esfarele o fermento e adicione o sal .Msture ate obter um liquido .Adicione o leite morno mexa e reserve .Em um recipiente ,coloque a farinha o fuba eo açucar , ambos peneirados e mexa .Junte os ovos levemente batidos , manteiga ,raspas de limão , erva doce e o fermento reservado .Misture para se agregarem .A seguir ,sove sobre superficie enfarinhada .Reservea massa obtida em uma vasilha coberta com um pano .Deixe descansar por aproximadamente 1 hora .Apos descansar ,modele as broas .Coloque em uma assadeira retangular , untada e polvilhada .Pincele com agua e polvilhe com fuba .Deixe dobrar de volume . Leve ao forno pre aquecido por 35 a 40 mtos

Por: luzineide pereira

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