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Brócolis Caseirinho simples, para variar

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  1. Brócolis Caseirinho: simples, para variar - 1 maço pequeno de brócolis limpo e aferventado por 5 minutos
    - 2 colheres de sopa de óleo
    - 1 cebola média picada
    - 2 dentes de alho amassados
    - 2 tomates picados (se gostar, tire a pele e a semente)
    - salsa
    - sal e pimenta a gosto
    - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

    Refogue a cebola e o alho no óleo. Quando a cebola estiver transparente, junte os tomates picados e deixe que refoguem até que estejam macios. tempere com sal e pimenta. Junte o brócolis e deixe que cozinhem juntos por alguns minutos, até que estejam a seu gosto. Coloque na travessa e salpique queijo ralado.

    e tiver um tempinho e estiver disposta, antes de servir coloque em forno quente para gratinar..

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