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Brócolis com Azeite no Microondas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brócolis com azeite no microondas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brócolis com azeite no microondas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 maço de brócolis
    - 1 xícara de água
    - 5 dentes de alho amassados
    - 3 colheres (sopa) de azeite
    - 2 colheres de salsa bem picadinha
    - sal e pimenta do reino à gosto

    Modo de Preparo
    Em água corrente, lave bem o brócolis. Coloque num refratário com as flores voltadas para o centro. Regue com água e sal (misturados previamente). Tampe, deixando apenas uma fresta aberta do refratário. Leve ao microondas, em potência alta, por 5 minutos. Após este tempo, vire os brócolis, volte ao microondas por mais 10 minutos e, em seguida, deixe descansar por 5 minutos. Após retirar do forno, escorra bem a água. Coloque o alho para dourar no azeite por 3 minutos e junte o brócolis e tempere com salsa e pimenta do reino..
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes
Prato para refeições

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