Brócolis com queijo cottage

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Preparo:
  • 2. Numa panela média, ferva 2 litros de água com 1 colher (sopa) do sal em fogo alto.
  • 3. Junte os brócolis e cozinhe até ficarem macios (cerca de 10 minutos).
  • 4. Escorra, passe para uma travessa e tempere com o sal restante, a pimenta-do-reino e a mostarda.
  • 5. Adicione o queijo, misture e reserve.
  • 6. Numa panela média, derreta a manteiga em fogo alto.
  • 7. Acrescente o alho e o pão de fôrma e mexa até que dourem (cerca de 3 minutos). Polvilhe sobre os brócolis e sirva em seguida.
  • 8. Rende: 4 porções

Tempo de preparo:

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